INICIO » » Innovacion agroalimentaria: Mosto en polvo o cortezas de limón envasadas

Innovacion agroalimentaria: Mosto en polvo o cortezas de limón envasadas

viernes, 10 de junio de 2016

Ocho originales proyectos llegados de todo el mundo se desarrollarán dentro del programa de aceleración de la sociedad navarra Orizont.



Envasar las rodajas de naranjas y limones para que los bares no tengan que perder tiempo en prepararlas antes de servir una refrescante bebida. O sustituir la caña de azúcar por mosto en polvo. Incluso controlar una plantación agrícola desde un smartphone. Estas ideas que ahora pueden parecer una quimera van a impulsarse en Navarra a través de un proyecto de Orizont, la aceleradora agroalimentaria de nuestra Comunidad.

La aceleradora Orizont ha celebrado su segundo StartDay para escoger ocho innovadores proyectos agroalimentarios que participarán en un programa de aceleración con la intención de atraer talento a Navarra y fomentar el sectoralimentario dentro de la comunidad.

En las instalaciones del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra Pamplona, el Consejo Asesor de Orizont ha escogido a los ganadores entre los 15 proyectos finalistas. El consejo ha estado formado por empresas y organismos destacados en el sector agroalimentario como General Mills, FIAB, IESE, Mahou San Miguel, Viscofan, EbroFoods, Campus Iberus, CNTA, Coca Cola Iberian Partners, Gobierno de Navarra y la Sociedad de Desarrolo de Navarra, Sodena.

SELECCIÓN DE EMPRESAS INTERNACIONALES

Tras las deliberaciones, finalmente se han seleccionado 5 proyectos de España, uno de Venezuela, uno de Grecia y uno de Argentina. “Son muy heterogéneos, abarcan diferentes campos del sector: soluciones alimentarias, tecnología, mejoras de producción…”, ha asegurado en su intervención la directora gerente de Sodena, Pilar Irigoien.
35
Los 8 proyectos seleccionados dispondrán de hasta 110.000 euros de apoyo económico,6 meses de aceleración, vivero de empresas, alojamiento durante todo el proceso y acceso a una red de mentores y empresas colaboradoras especializadas en el sector. “En definitiva, Orizont pone todos los ingredientes que están en su mano para poder hacer realidad su proyecto y facilitar su llegada al mercado. Nuestro objetivo es atraer talento a Navarra, fomentar un sector clave para nuestra economía y contribuir al desarrollo de nuestra Comunidad”, ha afirmado Irigoien.

MÁS DE 350 PROYECTOS PRESENTADOS

En esta segunda edición de Orizont (promovido por Sodena, instrumento financiero del Gobierno de Navarra para el impulso de proyectos empresariales en la Comunidad Foral) han sido más de 350 proyectos los que han contactado con la aceleradora. Finalmente 86 propuestas provenientes de 24 países vieron aprobada su solicitud.

Una vez analizadas las propuestas y tras la exposición de las 15 start ups seleccionadas como finalistas, los 8 proyectos escogidos por Orizont han sido los siguientes: 


- AgroPestAlert (Venezuela) Diseño y fabricación de un dispositivo destinado a la vigilancia y el control de plagas agrícolas en tiempo real.

- Citycrop automated indoor farming (Grecia) Sistema hidropónico para cultivo de uso doméstico. A través de un smartphone puede controlarse la plantación.

- Fooquo (España, Cataluña) Software para departamentos de compra de empresas del sector alimentario.

- Proyecto Kandi (Argentina) Producción de mosto en polvo como producto sustituto de la caña de azúcar. Comercialización como producto final y para agregar en proceso de producción.

- Rodajas y cortezas de cítricos envasadas para hostelería, Zitromac (España, Navarra) Corte de cítricos en rodajas y cortezas, y envasados para venta a hostelería. Los cítricos trabajados son: naranja, limón, limón verde, y lima.

- Useful Wastes (España, Murcia) Transformar residuos de desalinizadoras para crear agua a menor coste y convertir los residuos generados en otros productos con alto valor comercial.

- Verduras y Hortalizas de Tudela, Vehortu (España, Navarra) Envasado y pasteurización de verduras frescas, comenzando por la alcachofa.

- VisionQuality (España, Navarra) Diseño, desarrollo, fabricación de máquinas de inspección y clasificación basadas en visión e inteligencia artificial para la industria alimentaria y bebidas.


Fuente: www.navarra.com


Compartir